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Xe
Moz
Mozzarella : frisch, rund & weiß - Käsegenuss aus Neapel ; 60 Originalrezepte von jungen Meisterköchen
Mozzarella, 1999| Verfügbar |
Ja (1)
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| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Reservierungen | 0Reservieren |
| Medienart | Buch | ||||
| ISBN | 978-3-405-15553-7 | ||||
| Beteiligte Personen | Irvine, Sian
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| Beteiligte Personen | Bunzel-Harris, Susanne [Übers.]
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| Systematik | Xe - Koch- und Backbücher, Diätbücher, Ökotrophologie | ||||
| Schlagworte | Brot, Gemüsekuchen, Salate, Reis, Fleischdefinition, Pasta, Grillen, Büffelmozzarella | ||||
| Verlag | BLV | ||||
| Ort | München ; Wien ; Zürich | ||||
| Jahr | 1999 | ||||
| Umfang | 159 S. | ||||
| Altersbeschränkung | keine | ||||
| Sprache | deutsch | ||||
| Verfasserangabe | Fotos von Sian Irvine. [Übers. aus dem Engl.: Susanne Bunzel-Harris] | ||||
| Exemplare |
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