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Xe
Moz
Mozzarella : frisch, rund & weiß - Käsegenuss aus Neapel ; 60 Originalrezepte von jungen Meisterköchen
Mozzarella, 1999Verfügbar |
Ja (1)
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Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch | ||||
ISBN | 978-3-405-15553-7 | ||||
Beteiligte Personen | Irvine, Sian
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Beteiligte Personen | Bunzel-Harris, Susanne [Übers.]
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Systematik | Xe - Koch- und Backbücher, Diätbücher, Ökotrophologie | ||||
Schlagworte | Brot, Gemüsekuchen, Salate, Reis, Fleischdefinition, Pasta, Grillen, Büffelmozzarella | ||||
Verlag | BLV | ||||
Ort | München ; Wien ; Zürich | ||||
Jahr | 1999 | ||||
Umfang | 159 S. | ||||
Altersbeschränkung | keine | ||||
Sprache | deutsch | ||||
Verfasserangabe | Fotos von Sian Irvine. [Übers. aus dem Engl.: Susanne Bunzel-Harris] | ||||
Exemplare |
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